เข้าชม :
351
ธัญพืชกรอบเคลือบน้ำผึ้ง - คุกกี้ธัญพืช |
|
สุดยอดธัญพืชกรอบเคลือบน้ำผึ้ง Super Grain Honey Brittle : พลพรรคนักปรุง
Healthy Energy Bars Recipe, Healthy Snack , Protein Bar Energy Nuts Bar ,,Ramzan ,Special, Recipes -------------------------------------- สูตรคุกกี้ธัญพืช เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 100 กรัม อัลมอนด์สไลด์ 100 กรัม เมล็ดทานตะวัน 100 กรัม เมล็ดฟักทอง 100 กรัม ถั่ววอลนัท งาขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ งาดำ 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ขาว 3 ฟอง น้ำผึ้ง 50 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำมันคาโนลา ถ้าไม่ใช้น้ำมัน ให้ใช้แผ่นเทฟล่อน สำหรับเข้าเตาอบแทน จะทำให้คุกกี้ไม่แกะง่าย วัตถุดิบธัญพืชทุกอย่าง ควรอบให้สุกมาแล้วก่อน 1 รอบ ไม่ควรใส่ข้าวโอ๊ต จะทำให้คุกกี้ไม่กรอบ ตักวางบนกระดาษไข แผ่ให้แบนๆ เป็นแผ่นเล็กๆ ไม่แนะนำให้ทำแผ่นใหญ่เกินไป จะทำให้ส่วนตรงกลางไม่กรอบ อบไฟ 150 องศา นาน 20 นาที ควรเก็บเอาไว้ในโหลปิดฝาสนิท ไม่มีอากาศเข้า จะทำให้คุกกี้เก็บความกรอบได้นานขึ้น |
|