- หมูเนื้อแดง 400 กรัม หั่นชิ้นลายขวาง หมักกะทิ 30 นาทีให้เนื้อนุ่ม
     - พริกแกงพะแนง 1/2 ซอง หรือ 40 กรัม ตราแม่น้อย 10 บาท
     - กะทิ 80 มล. ตรา อร่อยดี
     - ใบมะกรูด 4 ใบซอย (แช่แข็งเก็บไว้)
     - น้ำเปล่า 80 มล.
     - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ตราทิพรส
     - น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
     1. เทกะทิ พริกแกง และ หมู ลงไปผัด จนหมูนุ่ม
     2. ใส่ใบมะกรูด น้ำเปล่า น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ลงไปผัด เสร็จ