- เต้าเจี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
   - น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
   - น้ำมะนาว 2/3 ลูก หรือ 1 ช้อนโต๊ะ
   - กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ ปั่นละเอียด
   - พริกขี้หนู 2 ช้อนโต๊ะ ปั่นละเอียด
   - ขิง 2 ช้อนโต๊ะ ปั่นละเอียด