เข้าชม :
241
ข้าวคลุก ปลาสลิดทอด สไตล์ญี่ปุ่น |
|
- ข้าวสวย 1 จาน (อุ่นร้อน)
- ปลาสลิดทอด 1 ตัว(ซื้อที่ตลาด อ.ต.ก. 280 บาท/กก.) - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ยี่ห้อตราเด็กสมบูรณ์ หรือ ซีอิ้วญี่ปุ่น - สาหร่ายเทบารุ 3 ช้อนโต๊ะ แบบซอยเส้นฝอย - ผงโรยข้าว 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ช้อนยาวตวง ไม่พูน ยี่ห้อ S&B ของ ญี่ปุ่น 73 บาท ซื้อในช้อปปี้ วิธีทำ 1. อุ่นข้าวสวยให้ร้อน 2. ราด ซีอิ้วขาว และ ผงโรยข้าว S&B ให้ทั่วข้าว คลุกเคล้าให้ทั่ว 3. โรยสาหร่าย และ ปลา คลุกข้าวกินทีละคำ ตบท้ายด้วยชาเขียวร้อน, ชาลิปตันป้ายเหลือง หรือ ชาเอิร์ลเกรย์ ร้อนๆ 4-5 คำล้างปาก ล้างคาว ล้างเลี่ยน |
|