แป้งวาฟเฟิล สูตร 10 ชิ้น สำหรับครอบครัวเล็ก
     ใช้กับเครื่อง Mini Waffle อันขนาดเท่าฝามือ เครื่องสีแดง 200 บาท
     น้ำแป้ง 2.5 ช้อนโต๊ะ ต่อ 1 แผ่น
     เมื่ออบแป้งเสร็จแล้ว ให้วางบนกระชอน(คว่ำ) ผึ่งลมให้เย็น แป้งจะค่อยๆ กรอบขึ้น

     น้ำแป้งที่เหลือ เก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 5 วัน

ส่วนผสม
   - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 45 กรัม
   - แป้งข้าวโพด 15 กรัม
   - ผงฟู 1/4 ช้อนชา ยี่ห้อ Best Food ซองเล็ก 8 บาท
   - น้ำตาลทราย 15 กรัม หรือ น้ำตาลมะพร้าว
   - ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา
   - นมสด รสจืด 100 กรัม
   - เนยแท้ 20 กรัม ยี่ห้อ อะลาวรี่ (ทำให้กรอบ) หรือ น้ำมันรำข้าว
   - ไข่ไก่ 1 ฟอง เบอร์ 2
   - กลิ่นวนิลลา 1/4 ช้อนชา

   ถ้าอยากใส่งาเพื่อสุขภาพ ให้โรยงาดำ หรือ งาขาว ลงไป ปิดฝาสักพัก ให้งาสุกก่อน แล้วค่อยราดแป้งลงไปอบ