ยินดีต้อนรับ กรุณา สมัครสมาชิก หรือเข้าสู่ระบบ

Home » webboard » สูตรอาหาร
เข้าชม : 589

ทาร์ตไข่ แบบง่ายๆ

โพสต์เมื่อ: วันอังคาร 8 มิถุนายน 2564  20:48 น.

   - แป้งทาร์ต 18 ชิ้น สำเร็จรูปแช่แข็ง ยี่ห้อ aro ซื้อที่แม็คโคร
   - ไข่แดง 5 ฟอง ให้เลือกไข่ที่พึ่งผลิต ไข่จะได้สดๆ
   - วิปปิ้งครีมแท้ 200 กรัม แบบ เดลี่ Dairy ยี่ห้อ โฟร์โมสต์ Foremost
   - นมสดรสจีด 130 กรัม พาสเจอร์ไรซ์
   - น้ำตาล 60 กรัม ไม่ฟอกสี ยี่ห้อ วังขนาย
   - กลิ่นวนิลลาบัตเตอร์ 1/2 ช้อนโต๊ะ ถ้าไม่มีใช้กลิ่นวนิลลาแทนได้
   - ดอกเกลือ 1/4 ช้อนชา ใช้ช้อนตวง

วิธีทำ ใช้หม้ออบลมร้อน OTTO
   1. คนเบาๆ ให้ทุกอย่างเข้ากัน (ห้ามตีให้ฟู) พักไว้
   2. นำแป้งทาร์ตออกมาวางทิ้งไว้ ให้น้ำแข็งละลายก่อน
   3. เทไส้ใส่ลงไป 3/4 ของทาร์ต อบไฟ 220 องศา นาน 25 นาที เสร็จ

   ** สามารถดัดแปลงหน้าทาร์ตในรูปแบบต่างๆ ได้หลากหลาย เช่น ทาร์ตหน้าแฮมข้าวโพดชีสมายองเนส, ทาร์ตหน้าช๊อคโกแลต, ทาร์ดหน้าพิซซ่า, ทาร์ตหน้าหม้อแกง, ทาร์ตหน้าสังขยา เป็นต้น



คุณต้องสมัครสมาชิก ถึงจะโพสกระทู้ได้

ปิดรับสมัครสมาชิกแล้ว