เข้าชม :
209
เค้กไข่ โกโก้ สูตรนึ่ง |
|
ส่วนผสม
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 150 กรัม 2. ผงฟู 2 ช้อนชา 3. ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ หรือ 20 กรัม ร่อนในกระชอน รวมกัน ให้เนื้อละเอียด 4. นมสดจืด 120 ml. 5. น้ำมันมะพร้าว เกสร 60 ml. หรือ ใช้เนยแท้ 60 กรัม 6. น้ำตาลทราย 130 กรัม หรือ น้ำตาลมะพร้าว 7. ไข่ไก่ 2 ฟอง เบอร์ 0 8. กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา ผสมของเหลวและน้ำตาลรวมกัน ตีให้เนียน หนืด แล้วนำทั้ง 2 อย่างมาคนรวมกัน เทใส่ถ้วยกระดาษ นำไปนึ่ง ไฟกลาง นาน 20 นาที |
|