ยินดีต้อนรับ กรุณา สมัครสมาชิก หรือเข้าสู่ระบบ

Home » webboard » สูตรอาหาร
เข้าชม : 787

ปลาช่อนแดดเดียว ทอดด้วยหม้ออบลมร้อน OTTO

โพสต์เมื่อ: วันพุธ 22 กันยายน 2564  21:19 น.

ปลาช่อนแดดเดียว 1 ตัว ซื้อในห้างโลตัส ตัวละ 69 บาท
    ทาน้ำมัน ทั้ง 2 ด้าน เข้าหม้ออบลมร้อน ไฟ 180 องศา นาน 15 นาที แล้วกลับด้าน ย่างต่ออีก 15 นาที

น้ำจิ้มปลาช่อนแดดเดียว

  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าวแท้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1/2 ลูกกลางๆ 
  • มะม่วงเปรี้ยวสับ 1 ลูก
  • หอมแดง 2 หัวใหญ่ซอย
  • พริกจินดาแดง 2 เม็ดซอย
  • สะระแหน่ (ถ้ามี)
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือ ถั่วลิงสงเยื่อแดง โก๋แก่ โรยหน้าน้ำยำ



คุณต้องสมัครสมาชิก ถึงจะโพสกระทู้ได้

ปิดรับสมัครสมาชิกแล้ว