- น้ำตาลทราย 200 กรัม ไม่ฟอกสี วังขนาย
    - น้ำเปล่า 500 กรัม
    - ดอกเกลือ 1 ช้อนชา พูนนิดหน่อย ให้ใช้ช้วนตวงเฉพาะ
    - เนื้อสละ 1 ชามแกง คว้านเอาเมล็ดออก

   วิธีทำ สละลอยแก้ว
   1. แกะสละ คว้านเอาเมล็ดออก
   2. ต้มน้ำ กับ น้ำตาล เกลือ ให้ละลาย เดือดสักพัก
   3. ดับไฟก่อน เทสละใส่ลงไป แล้วคนสละให้โดนน้ำร้อนให้ทั่ว
   4. ตักใส่ชามเซรามิค ปิดฝา แล้วเก็บเข้าตู้เย็น เสร็จ