ยินดีต้อนรับ กรุณา สมัครสมาชิก หรือเข้าสู่ระบบ

Home » webboard » สุขภาพ และ ธรรมมะ
เข้าชม : 217

เมนูอาหารสำหรับ คนเป็นเบาหวาน

โพสต์เมื่อ: วันพฤหัสบดี 26 มกราคม 2566  15:25 น.

สรุป
หมอบอกให้พกลูกอมไว้ เผื่อน้ำตาลตก
ไฮโปรกไลซีเมีย น้ำตาลต่ำเกินไป
กินน้อยแต่บ่อยมื้อ

มะระ ต้มมะระ ขึ้นก เอามะระผัดไข่ แกงจืดมะระ 
ผักเชียงดา ผักทางเหนือ ผักพื้นบ้าน เอามาผัดไข่ (ผักเชียงดา ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี)
ใส่ในแกงจืดก็ได้
ผัดกระเพรา ผัดเต้าหู้ ผัดใส่ไก่ (ใบกระเพรามีฤทธิ์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด) ปลูกเองได้ก็ดี
ใส่พริกไปนิดนึง (พริกมาสาร แคปไซซิน มีฤทธิ์ในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด)
น้ำกระเพรา
ตำลึง เอามาต้มจืด ตำลึง 
ตำลึงผัดน้ำมันหอย ใส่หมูสับ
เห็ด ต่างๆ มีสารช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือด มันจะมีสารไปเคลือบในกระเพาะ ผนังลำไส้
ช่วยชะลอและลดการดูดซึมน้ำตาลในเลือดได้
ลาบเห็ด ยำเห็ด ต้มยำเห็ด
เห็ดช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดและช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกาย
ข้าวกล้อง ข้าว ไรซ์ฺเบอรี่ ใยอาหารสูง ช่วยชะลอการดูดซืมน้ำตาล ทำให้น้ำตาลไม่สูง
ข้าวหอมมะลิ พันธ์ กข.43 ช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด
ข้าวขาว เอาไปแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน จะทำให้ระดับน้ำตาลต่ำลงได้




 
s
[ ความเห็นที่ 1]
RE : เมนูอาหารสำหรับ คนเป็นเบาหวาน
โพสต์เมื่อ: วันพุธ 8 กุมภาพันธ์ 2566  06:43 น.
แกงส้มปลา
ไข่อบหมูสับ
ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น
s
[ ความเห็นที่ 2]
RE : เมนูอาหารสำหรับ คนเป็นเบาหวาน
โพสต์เมื่อ: วันพุธ 8 กุมภาพันธ์ 2566  07:04 น.
อาหารเพิ่มไขมันดี
1.เนื้อสัตว์ติดมัน แต่ไม่เอาไปทอด ใช้ต้มได้ เช่นทำชาบู
2.ถั่วเปลือกแข็ง เม็ดมะม่วงหิมพาน ถั่วพิตาชิโอ จะมี ไขมันดีสูง แป้งต่ำ
3.ปลาแซลม่อน ปลาทู ปลาทับทิม
4.เนยแท้ ห้ามกินเนยเทียมเด็ดขาด เนยแท้ เอามาทอดไข่ดาว
5.ไข่ ต้ม ไข่นึ่ง ไข่ตุ๋น
 
s


คุณต้องสมัครสมาชิก ถึงจะโพสกระทู้ได้

ปิดรับสมัครสมาชิกแล้ว