เข้าชม :
97
|
|
|
- เนื้อหมู 100 กรัม หั่นชิ้น
- น้ำมันมะพร้าว หรือ น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมจีน 1 หัวใหญ่ หั่นเป็นแผ่นบางๆ ที่เหลือเก็บแช่แข็ง - รากผักชี 1 ราก ที่เหลือเก็บแช่แข็ง - พริกไทย 2-3 เหยาะ ตรา ข้าวทอง - น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เด็กสมบูรณ์ - ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ เด็กสมบูรณ์ แบบสูตรคีโต - เม็ดผักชี (ถ้ามี) จะหอมมากขึ้นไปอีก วิธีทำ ผัดกระเทียม กับ รากผักชี หมู ให้หอมก่อน แล้วค่อยใส่เครื่องปรง ผัดรสให้เข้าเนื้อหมู เสร็จ |
|




