ยินดีต้อนรับ กรุณา สมัครสมาชิก หรือเข้าสู่ระบบ

Home » webboard » สูตรอาหาร
เข้าชม : 97

หมูผัดซีอิ้ว หวาน-เค็ม รสชาติคล้ายๆ หมูย่าง

โพสต์เมื่อ: วันพฤหัสบดี 27 มิถุนายน 2567  17:14 น.

     - เนื้อหมู 100 กรัม หั่นชิ้น
     - น้ำมันมะพร้าว หรือ น้ำมันหมู 1 ช้อนโต๊ะ
     - กระเทียมจีน 1 หัวใหญ่ หั่นเป็นแผ่นบางๆ ที่เหลือเก็บแช่แข็ง
     - รากผักชี 1 ราก ที่เหลือเก็บแช่แข็ง
     - พริกไทย 2-3 เหยาะ ตรา ข้าวทอง
     - น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
     - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ เด็กสมบูรณ์
     - ซีอิ้วดำ 1/2 ช้อนโต๊ะ เด็กสมบูรณ์ แบบสูตรคีโต

     - เม็ดผักชี (ถ้ามี) จะหอมมากขึ้นไปอีก

     วิธีทำ ผัดกระเทียม กับ รากผักชี หมู ให้หอมก่อน แล้วค่อยใส่เครื่องปรง ผัดรสให้เข้าเนื้อหมู เสร็จ

s


คุณต้องสมัครสมาชิก ถึงจะโพสกระทู้ได้

ปิดรับสมัครสมาชิกแล้ว