เข้าชม :
166
|
|
สารอาหาร ในไข่ 2 ฟอง หรือ 100 กรัม|
กรดอะมิโน ในไข่ ปริมาณ 2 ฟอง หรือ 100 กรัม
ไกลซีน Glycine ในไข่ ไข่ 2 ฟองให้ไกลซีน 432 มก. หรือ 23% ของ RDV กรดอะมิโนจำเป็นอีกชนิดหนึ่งที่มีอยู่ในไข่คือไกลซีน ไกลซีนช่วยให้ร่างกายย่อยและขนส่งสารอาหาร โดยเฉพาะไขมัน แม้ว่าร่างกายของคุณสามารถผลิตไกลซีนได้จากการสังเคราะห์กรดอะมิโนและวิตามินอื่นๆ แต่การวิจัยแสดงให้เห็นว่าภายใต้สภาวะการรับประทานอาหารปกติ มนุษย์ไม่สามารถผลิตไกลซีนได้เพียงพอ และต้องการไกลซีนจากอาหารบางชนิด นี่คือไข่มหัศจรรย์นี้! การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่าไกลซีนคือ
หน้าที่หลักของไกลซีน Glycine คือทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นของโปรตีนโปรตีนส่วนใหญ่มีไกลซีนในปริมาณเพียงเล็กน้อย ยกเว้นคอลลาเจนซึ่งมีไกลซีนประมาณ 35% ไกลซีน Glycine เป็น สารสื่อประสาทยับยั้งในระบบประสาทส่วนกลางโดยเฉพาะในไขสันหลัง ก้านสมองและจอประสาทตา อ้างอิงข้อมูล จาก https://www.doctorkiltz.com/protein-in-eggs/ By Liam McAuliffe Updated on March 4, 2024 อ้างอิงข้อมูล จาก https://en.wikipedia.org/wiki/Glycine |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
