เข้าชม :
26
|
|
|
- ผงโกโก้ 10 กรัม หรือ 1 ช้อนโต๊ะพูน ใช้ Cacao Belguim ของ KP Roaster หรือ ใช้ตรา CHOCOHOLIC หรือ ใช้ตรา BARAMIO จะให้ปริมาณไขมัน(ดี) 20-24% ซื้อใน Shopee ราคา 280 บาท ส่วน โกโก้แบบไขมัน 10-12% มียี่ห้อ Worldwide Coffee กับ BARAMIO ที่รสชาติดี ราคาไม่แพงประมาณ 200 บาท
- นมสด รสจืด 100 ml. - น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ - นมสด รสจืด 150 ml. ยี่ห้อ ฟาร์มโชคชัย หรือ M milk หรือ หนองโพ ก็ได้ - น้ำแข็ง 10 ก้อน ใช้ถาดทำน้ำแข็งช่องสี่เหลี่ยมทั่วไป วิธีทำ 1. เทนมสด 100 ml. ผงโกโก้ น้ำตาลมะพร้าว ในหม้อ ต้มจนเดือน นาน 1 นาที 2. เทใส่แก้ว ที่มีสเกลตวง วัด 3. คนเป่าพัดลม จนเย็น หรือ ปิดฝาหลวมๆ เก็บแช่ตู้เย็นเอาไว้ 4. เวลาจะกิน ให้เติมนมสด รสจืด 150 ml. ให้ตรงขีดตวง 250 ml. 5. คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง 10 ก้อน คนๆ ให้เข้ากัน เสิร์ฟได้ทันที |
|




