ยินดีต้อนรับ กรุณา สมัครสมาชิก หรือเข้าสู่ระบบ

Home » webboard » สูตรอาหาร
เข้าชม : 26

โกโก้เย็น

โพสต์เมื่อ: วันอังคาร 11 พฤศจิกายน 2568  20:07 น.

     - ผงโกโก้ 10 กรัม หรือ 1 ช้อนโต๊ะพูน ใช้ Cacao Belguim ของ KP Roaster หรือ ใช้ตรา CHOCOHOLIC หรือ ใช้ตรา BARAMIO จะให้ปริมาณไขมัน(ดี) 20-24% ซื้อใน Shopee ราคา 280 บาท ส่วน โกโก้แบบไขมัน 10-12% มียี่ห้อ Worldwide Coffee กับ BARAMIO ที่รสชาติดี ราคาไม่แพงประมาณ 200 บาท
     - นมสด รสจืด 100 ml.
     - น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
     - นมสด รสจืด 150 ml. ยี่ห้อ ฟาร์มโชคชัย หรือ M milk หรือ หนองโพ ก็ได้
     - น้ำแข็ง 10 ก้อน ใช้ถาดทำน้ำแข็งช่องสี่เหลี่ยมทั่วไป

     วิธีทำ
     1. เทนมสด 100 ml. ผงโกโก้ น้ำตาลมะพร้าว ในหม้อ ต้มจนเดือน นาน 1 นาที
     2. เทใส่แก้ว ที่มีสเกลตวง วัด

     3. คนเป่าพัดลม จนเย็น หรือ ปิดฝาหลวมๆ เก็บแช่ตู้เย็นเอาไว้
     4. เวลาจะกิน ให้เติมนมสด รสจืด 150 ml. ให้ตรงขีดตวง 250 ml.
     5. คนให้เข้ากัน เติมน้ำแข็ง 10 ก้อน คนๆ ให้เข้ากัน เสิร์ฟได้ทันที



คุณต้องสมัครสมาชิก ถึงจะโพสกระทู้ได้

ปิดรับสมัครสมาชิกแล้ว