น้ำยำ
มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ (มายองเนสจะมีรสชาติเค็ม ๆ มัน ๆ)
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะครึ่ง ประมาณ 1 ลูกมะนาวขนาดกลาง+ครึ่งลูก
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ พูน ๆ
เกลือ 1 หยิบมือ หรือ 1 ส่วน 4 ของช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ + อีก 2-3 เหยาะ 
ตระไคร้ซอย
หอมแดงซอย
พริกจินดาซอย หรือ พริกขี้หนูซอย
งาขาวคั่ว
ทูน่าในน้ำแร่ หรือ ปูอัด ฉีกเป็นเส้น ๆ หยาบ ๆ
ถ้ายำปูอัดให้ใส่น้ำปลาเพิ่มอีกนิดหนึ่ง เพราะปูอัดหวาน

ใส่ผักสลัดตามใจชอบ
ผักกาดแก้ว (ห้ามขาด

ผักสลัดอะไรก็ได้
เช่น แตงกวา มะเขือเทศเชอรี่ ไควาเระ ฯลฯ แล้วแต่ชอบ

สาระแหน่ โรยหน้า ถ้าชอบ..