1. ใช้ส้อมจิ้มเนื้อหมูให้ทั่วทั้งชิ้น วิธีนี้จะทำให้รสชาติเข้าถึงเนื้อใน
2. หั่นเนื้อ ขนาดประมาณ 3.5 x 2 ซ.ม. 200-300 กรัม
3. เทโคล่า หรือ โค้ก ใส่
จะทำให้เนื้อหวาน โซดาจะทำให้เนื้อหมูนุ่ม
4. ใส่ผัก ขิง แตงกวา ในโคล่า หรือโค้ก พร้อมเนื้อหมู
วางปิดกระดาษคล้ายทิชชู่เฉพาะสำหรับทำอาหาร ปิดบนเนื้อหมู
แล้วซีลพลาสติกแร็ปด้านบนปากชาม เปิดช่องเล็กน้อย
5. เข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง 800-1000 วัตต์ 2 นาที
ตามด้วยใช้ไฟอ่อน 500 วัตต์ อีก 5 นาที
6. เตรียมน้ำซอส โชยุ สาเก
7. นำออกจากเตาไมโครเวฟ เปิดกระดาษออก
ตักหมูใส่ลงในชามน้ำซอส แล้วตักน้ำซุปโคล่า ใส่ในชามซอส อัตรา 1 ต่อ 1
8. วางปิดกระดาษคล้ายทิชชู่เฉพาะสำหรับทำอาหาร ปิดบนเนื้อหมู
ไม่ต้องปิดพลาสติกแร็ป เพื่อให้น้ำระเหยออก
9. เข้าไมโครเวฟ ไฟ 500 วัตต์ 8 นาที