|
นายวิลเลียม เอ็ลล์วู๊ด ไฮเน็ค ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด (มหาชน) หรือ MINT เปิดเผยในงานแถลงข่าว "Minor Tasting The Future - Hackathon 2018" ว่า MINT ทุ่ม 1 พันลบ.ลงทุนเทคโนโลยีด้านอาหาร หวังดันรายได้ธุรกิจอาหารโตกว่า 15%
- บริษัทได้วางงบลงทุน 1 พันล้านบาท ในการลงทุนเทคโนโลยีด้านอาหาร เพื่อผลักดันรายได้ในกลุ่มธุรกิจอาหารให้มีการเติบโตอย่างก้าวกระโดดหรือให้มีอัตราการเติบโตมากกว่า 15% จาก 5 ปีย้อนหลังที่มีการเติบโตเฉลี่ยอยู่ที่ 15% ซึ่งสัดส่วนรายได้หลักในปัจจุบันยังคงมาจากธุรกิจโรงแรมที่มีสัดส่วนอยู่ที่ 55%,ธุรกิจอาหาร 38% และธุรกิจไลฟ์สไตล์ 7%
- การลงทุนในครั้งนี้ ประเมินว่าธุรกิจอาหารในอนาคตจะยังคงมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องและรวดเร็ว จึงต้องมีการเตรียมพร้อมเพื่อรับมือกับดิสรัปท์เทอร์ (Disruptor) ที่จะเข้ามามีผลกระทบกับธุรกิจของเรา รวมถึงยังมีการจับมือกับนักพัฒนานวัตกรรมและดิสรัปท์เทอร์ เพื่อค้นหาแนวทางในการช่วยสร้างการเจริญเติบโตและสร้างคุณค่าให้กับธุรกิจของบริษัท และเพื่อสานต่อการดำเนินธุรกิจในอีก 50 ปีข้างหน้า บริษัทได้เปิดรับพันธมิตรใหม่ ๆ อาทิ นักพัฒนานวัตกรรมและดิสรัปท์เทอร์ ที่มีมุมมองสดใหม่ พ่วงด้วยความคิดแหวกแนว และกล้าที่จะทำตามวิสัยทัศน์ เพื่อขับเคลื่อนกลยุทธ์ของเราให้เกิดเป็นรูปธรรม
- ทั้งนี้ บริษัทได้จัดงานร่วมกับพันธมิตรอย่าง ดิสรัปท์ เทคโนโลยี เวนเจอร์ และ 500 TukTuks เพื่อหานักพัฒนานวัตกรรมทั่วประเทศ เข้ามาเสนอไอเดียทางด้านอาหารและธุรกิจร้านอาหาร ที่จะเปลี่ยนภาพธุรกิจอาหารและธุรกิจค้าปลีกอาหาร เพื่อรองรับความต้องการทางด้านอาหารของคนไทยในอีก 50 ปีข้างหน้า ซึ่งมั่นใจว่าประเทศไทยคือครัวของโลก และมีศักยภาพที่จะเป็นศูนย์กลางของนวัตกรรมด้านอาหาร และค้าปลีกอาหารในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้ พร้อมทั้งประเมินว่าธุรกิจอาหารมีศักยภาพที่จะเป็นยูนิคอนแรกของไทย ซึ่งบริษัทตั้งเป้าในปี 62 จะลงทุนไม่ต่ำกว่า 100 ล้านบาท
|